Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
- El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, se obtiene en una alanzara autorizada para la elaboración de este tipo de aceite. Debe de provenir de aceitunas cultivadas sin emplear ningún tipo de productos fisiosanitarios químicos, ni abonos químicos y utilizar otras técnicas de cultivo que garanticen que este aceite de oliva procedente de estas aceitunas no tiene ningún residuo de pesticidas ni ningún otro componente nocivo para la salud del consumidor, Además destacar que la aceituna que da Aceite de Oliva Virgen Ecológico se ha cultivado con un profundo cuidado y respeto al medioambiente de la finca, estas son principales características de este Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.
- Para la obtención de un Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de calidad es imprescindible recolectar la fruta en el óptimo momento de maduración. se recolectan con esmero cuidado para no dañar las aceitunas y hay que llevarlas pronto a la almazara para que no se estropeen.