¡Olivares y olivares de loma en loma prendidos cuál bordados alamares!
Aceite de Oliva Virgen Extra
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
El Virgen Extra es el zumo de la aceituna, por lo que se conserva todo el sabor y propiedades nutritivas del fruto del olivo.
El Virgen Extra Ecológico, se obtiene en una almazara autorizada para la elaboración de este tipo de aceite.
Beneficios para la salud
Es rico en grasas saludables mononsaturadas
Los ácidos grasos presentes en el aceite, especialmente el ácido oleico, contribuyen a reducir los niveles de colesterol LDL.
Contiene grandes cantidades de antioxidantes
El Aceite virgen extra es bastante nutritivo. Aparte de sus ácidos grasos beneficiosos, contiene pequeñas cantidades de vitaminas E y K...
Tiene fuertes propiedades anti-inflamatorias.
La inflamación crónica se piensa que es una de las principales causas de muchas enfermedades.Esto incluye el cáncer, las enfermedades...
Previene las enfermedades cardiovasculares
La enfermedad cardíaca es la causa más común de muerte en el mundo. Los estudios de observación realizados hace unas décadas mostraron que la...
No causa aumento de peso ni tampoco obesidad
Numerosos estudios han relacionado la dieta mediterránea con patrones ricos en aceite tienen efectos favorables sobre el peso corporal.
Puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2
El aceite parece ser altamente protectora contra el desarrollo de la diabetes.
Blog
Elaboración y obtención del aceite de oliva (Fase I)
La oliva deben recolectarse de los olivares a finales de otoño o comienzos de invierno y se escoge el instante en el que las aceitunas poseen su...
Leer Más
Historia del Aceite de Oliva
El uso de aceites vegetales en la vida cotidiana, tanto su uso gastronómico como religioso, u otras aplicaciones habituales, acompañó a la...
Leer Más
Usos del aceite de oliva
En algunos países del mediterráneo oriental el derramamiento de aceite de oliva sobre un altar era considerado como una solicitud a los dioses de...
Leer Más